稻虾连作,是利用稻田冬闲时养殖小龙虾,既可提高稻田利用率,也可提高龙虾产量。这种养殖技术适宜于低洼冬闲稻田,种虾投放时间一般可从每年8月15日到10月10日,次年5月10日至6月10日为收获龙虾时间 ,转入水稻种植。
季节上的交替衔接,使得养虾种稻两不误。稻谷收割后秸秆留在田里,发酵过后是非常好的有机肥,因此越冬的一段时间,一般不需投入太多的饲料,成本低,经济效益高。
湖北省赤壁市,靠近长江,水源充足,水质优良,历来就有稻虾连作的习惯。一眼望去,成千上万亩的稻田,正在进行龙虾的最后一轮捕捞。“水稻年年种,产量很大程度靠天气决定,收益一直一般,所以我们村越来越多的人选择种一季水稻养一季龙虾。”某养殖户这样说道。
记者随机采访了其中一位养殖户,他告诉记者,“稻田养虾比起池塘养虾,要方便管理的多,捕捞也相对容易些。”据他透露,这样养虾亩产有200公斤,按公斤30元算,除开水田改造、种苗、人工、饲料等各种成本,每亩纯收入可达3000元;20亩稻田可赚6万元。加上种水稻的收入,一年下来10万的收入没问题。
六月吃虾好时节,一盘火红的油焖大虾背后,是一个日渐红火的产业。由于近几年小龙虾价格一路上升,加上人工养虾技术日益成熟,龙虾养殖户的经济效益一直不错。
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