近年来,元江县羊街乡积极调整产业结构,改变传统农业产业模式,致力于发展生态高效农业,鼓励农民工返乡创业,发展特色养殖助农增收。
白立雄就是羊街乡返乡青年创业的其中一名代表。笔者近日走进白立雄的竹鼠养殖场,只见一个个用砖隔开的竹鼠“营房”里,毛绒绒肥溜溜的竹鼠,有的正在啃竹子,有的蜷缩成一团,一动不动。
白立雄说:“以前我在昆明打工,在电视里看到养殖竹鼠的新闻,后来打听了一下,得知市场前景比较好,我就想回到家乡搞竹鼠养殖,通过不断地尝试,目前已发展到六七百只的规模。”看准了市场需求,白立雄从2011年起开始养殖竹鼠,刚开始养了七八十只,现在发展到了六七百只。在4年多的时间里,白立雄通过查阅资料,实际操作,逐步了解了竹鼠的生活习性和生长特点,摸索出了一套自己的养殖经验。
据了解,竹鼠肉质细腻,鲜美、可口,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,它的胆、肝、心等均可入药,全身都具有很高的营养价值和药用价值,有较大的市场发展潜力。
白立雄说:“前两个月我卖了三百来只竹鼠,收入4万元左右。下一步,我将积极争取政府政策和资金扶持,扩大养殖规模,带动其他村民一起增收致富。”
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